Духовой шкаф Miele H 7262 BP OBSW

Miele H 7262 BP OBSW — духовой шкаф Generation 7000 в обсидиан-чёрном с классической горизонтальной ручкой. Модель занимает промежуточное положение между H 7260 BP и H 7464 BP: от 7260 отличается наличием режима «Конвекция с паром» (дозированный впрыск воды для хлеба и мяса), от 7464 — упрощённым управлением DirectSensor вместо полного TFT M Touch и отсутствием Wi-Fi. Оптимальный выбор для тех, кому нужна готовка с паром, но не нужно удалённое управление через приложение.

Объём 76 л и пиролитическая очистка

Камера 76 л на семь уровней посадки. Пиролиз при 475 °C — цикл 2 часа, нагар превращается в золу. Эмаль PerfectClean, стекло CleanGlass (четыре стекла), доводчик SoftClose. LED BrilliantLight по периметру камеры. FlexiClip — телескопические направляющие с полным выдвижением.

Автоматика приготовления

• Конвекция Plus — равномерный нагрев на 2-3 уровнях одновременно.
• Конвекция с паром — 100 мл воды в испаритель, хрустящая корочка и сочная мякоть.
• Интенсивная выпечка — усиленный нижний нагрев для пирогов.
• Автоматика жарения — проводной термощуп, автоматическое отключение при готовности.
• Гриль с обдувом — шашлык, стейки, крылья.
• Щадящее томление 75-100 °C.
• Верхний + нижний нагрев — классическая выпечка.
• Sabbath Mode — режим для шаббата.

Управление DirectSensor

Сенсорная панель DirectSensor с сегментным дисплеем (упрощён относительно полного TFT M Touch у 7464). Проводной термощуп с разъёмом в камере. LED BrilliantLight, доводчик SoftClose. FlexiClip-направляющие. Классическая горизонтальная ручка. Без Wi-Fi — управление с передней панели.

Чем отличается от соседних моделей

От H 7464 BP OBSW — упрощённым DirectSensor вместо M Touch и отсутствием Wi-Fi. От H 7260 BP OBSW — наличием режима «Конвекция с паром». От H 7262 B OBSW — пиролизом (B — каталитика). Промежуточная модель: даёт доступ к готовке с паром, но без переплаты за полный сенсорный TFT-дисплей и удалённое управление.

Установка и гарантия Brera

Габариты 595×595×570 мм, ниша 60×60 см. Электропитание 220-240 В 16 А. Сборка Бильфельд (Германия). Brera — авторизованный дилер Miele в Москве: официальная гарантия 2 года, доставка по Москве и подключение сертифицированным мастером Miele входят в стоимость.

Частые вопросы о Miele H 7262 BP OBSW

Что такое «Конвекция с паром»?
100 мл воды в испаритель, влага распределяется при конвекции. Результат: хрустящая корочка на хлебе (как в пекарне), сочная мякоть на мясе. Режим экономит воду и не требует стационарного паровода.

Чем принципиально отличается от паровой духовки?
Полноценная паровая духовка (например, DGC 7870) работает при 40-100 °C с постоянным насыщением паром — для нежной готовки рыбы, овощей, яиц. H 7262 использует пар как дополнение к конвекции, для выпечки и мяса.

Нужна ли подвод воды?
Нет, H 7262 не имеет стационарного подвода — воду наливаете вручную в отсек испарителя. Для полноценной паровой готовки нужна модель с водопроводом (DGC).

Какой термощуп в комплекте?
Проводной термощуп с разъёмом в камере — длина 1,5 м. Используется в «Автоматике жарения».

Срок поставки?
При наличии — 1-3 дня по Москве. Уточняется при оформлении.