Духовой шкаф с паром Neff B64FS31N0

Neff B64FS31N0 — встраиваемый духовой шкаф с функцией пара (AddedSteam) линейки N70 в исполнении из нержавеющей стали. Объём 71 литр, увеличенная глубина 56,9 см, фирменная полностью утапливаемая дверца HIDE®, фирменная конвекция CircoTherm, цветной TFT-дисплей, поддержка Home Connect Wi-Fi. Паровая очистка камеры. Стандартный встраиваемый формат 60 см.

AddedSteam — пар в духовке без подключений

Главная особенность B64FS31N0 — функция AddedSteam (добавление пара). Вода из встроенной ёмкости с фронтальным доступом впрыскивается в горячую камеру, превращаясь в пар. Не требует подключения к водопроводу — простая инсталляция как у обычной духовки. При этом результат заметно меняется: сочное мясо без пересушивания, хрустящая корочка хлеба, идеальная влажная выпечка для дрожжевого теста. Особенно ценно для тех, кто часто готовит мясо большими кусками или печёт хлеб.

Нержавейка + HIDE® + увеличенная камера

HIDE® — фирменная конструкция Neff: открытая дверца полностью убирается под камеру и не выступает в кухонное пространство. Свободный доступ к противню без выступающей створки. Особенно удобно при работе с увеличенной 56,9-см камерой — ощутимо больше рабочего объёма для больших противней. Фронт из нержавеющей стали с тонкой горизонтальной ручкой — классический стиль для серой/нейтральной палитры кухни.

CircoTherm + паровые режимы

Фирменная конвекция CircoTherm — кольцевой ТЭН вокруг вентилятора, равномерное распределение горячего воздуха. В сочетании с AddedSteam доступны режимы: конвекция + пар (для сочной выпечки), гриль + пар (мясо с золотой корочкой), традиционный + пар (запеканки, дрожжевая выпечка), классические режимы без пара. Также режим тушение/томление при низких температурах для нежного мяса и медленной готовки.

Паровая очистка камеры

Паровая программа размягчает загрязнения паром низкой температуры — после её завершения камера протирается мягкой тканью. Без химии, без аэрозолей, без высоких температур. Эффективно для повседневных загрязнений. У моделей с паром каталитическая очистка дополняет (поглощает жир и испарения во время готовки).

TFT-дисплей и Home Connect

Цветной TFT-дисплей с сенсорным TouchControl. Все параметры готовки на одном экране, включая выбор паровых режимов. Часы, таймер, отсрочка. Home Connect — приложение Neff для смартфона: удалённый запуск программ, контроль готовки, push-уведомления, рецепты с автонастройкой режима пара. Защита от детей.

Габариты и комплектация

Габариты 59,5 × 59,6 × 56,9 см — стандартный встраиваемый 60-см формат с увеличенной глубиной. 5 уровней приготовления. Навесные направляющие. Галогенное освещение камеры. Откидная дверца HIDE® с доводчиком плавного хода. Тангенциальное охлаждение, защита от перегрева.

Часто задаваемые вопросы

Что такое AddedSteam?
Функция добавления пара в обычные режимы готовки. Вода из встроенной ёмкости впрыскивается в горячую камеру и превращается в пар. Не требует подключения к водопроводу.

Чем AddedSteam отличается от FullSteam?
AddedSteam добавляет пар в обычные режимы готовки. FullSteam — самостоятельный режим только на пару при низких температурах. B64FS31N0 имеет AddedSteam, для FullSteam смотрите B69FY5CX0.

Что такое HIDE®?
Фирменная конструкция Neff: дверца после открытия полностью убирается под камеру и не выступает наружу.

Что значит увеличенная глубина 56,9 см?
Глубина духовки 56,9 см вместо стандартных 54,8 см. Даёт больший рабочий объём камеры. Снаружи — стандартный 60-см формат.

Что такое CircoTherm?
Запатентованная Neff конвекция: кольцевой ТЭН вокруг вентилятора, равномерное распределение горячего воздуха.

Какие паровые режимы доступны?
Конвекция + пар (для сочной выпечки), гриль + пар (мясо с корочкой), традиционный + пар (запеканки), а также классические режимы без пара.

Что такое тушение/томление?
Режим длительной готовки при низких температурах (60-90 °C) — для нежного мяса, тушёных блюд, баранины, утки.

Нужно ли подключение к водопроводу?
Нет, вода заливается во встроенную ёмкость с фронтальным доступом. Не требует сложной инсталляции.

Какой класс энергопотребления?
A. Эко-режим для повседневных задач.

Как купить в Москве?
Оставьте заявку на brera.tech или позвоните нам. Доставка по Москве — 1–3 рабочих дня, профессиональное встраивание, инструктаж по AddedSteam, HIDE® и CircoTherm, официальная гарантия Neff.